Phòng thí nghiệm sức khỏe Sweet Code: Nhà sản xuất Erythritol đáng tin cậy

 

Công ty chúng tôi chủ yếu tham gia vào hoạt động R&D về công nghệ vi sinh, công nghệ thực phẩm và sản xuất công nghiệp hóa, tập trung vào R&D và sản xuất các sản phẩm có hàm lượng đường/muối/chất béo thấp.

Thiết bị sản xuất tiên tiến

Chúng tôi có nhiều thiết bị sản xuất tiên tiến như bể lên men lỏng, buồng lên men rắn, máy đồng kết tinh, siêu lọc, thiết bị thẩm thấu ngược, máy tiệt trùng ở nhiệt độ cao và áp suất cao. Chúng tôi còn có nhà xưởng sạch đạt tiêu chuẩn GMP.

Đội chuyên nghiệp

Đội ngũ R&D của chúng tôi có 11 giáo sư và bác sĩ và chúng tôi có thể cung cấp các dịch vụ ODM. Ngoài ra, Viện Nghiên cứu Sức khỏe và Dinh dưỡng Nguồn Đường Mới, một công ty con của công ty chúng tôi, là cơ quan nghiên cứu và phát triển cấp tỉnh được chính phủ phê duyệt.

Sự đa dạng về sản phẩm

Chúng tôi có thể cung cấp cho khách hàng các chất làm ngọt không chứa calo, chất làm ngọt hợp chất chức năng có hàm lượng calo thấp, gia vị vị umami ít muối và đồ uống đặc không đường có chất xơ. Chúng có thể được sử dụng trong cuộc sống hàng ngày hoặc trong chế biến thực phẩm, đồ uống và dược phẩm.

Nhiều chứng chỉ

Chúng tôi đã thiết lập một hệ thống kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt và đã thông qua các chứng chỉ hệ thống ISO 9001, ISO14001, HACCP, ISO22000 và ISO45001. Chúng tôi cũng đã nhận được bằng sáng chế được ủy quyền: ZL 202010301634.6.

 

Low-salt Umami Seasoning

 

Giới thiệu tóm tắt về gia vị mặn

Gia vị mặn có khả năng tạo vị mặn tương tự như muối - chúng có thể làm tăng hương vị của cả món ngọt và món mặn, nhưng chúng "ít muối" hơn. Hầu hết các chất thay thế muối này thay thế toàn bộ hoặc một phần natri bằng kali clorua, một hợp chất giống muối tự nhiên có vị tương tự natri. Kali clorua chứa kali, một khoáng chất giúp hạ huyết áp. Do đó, sự kết hợp giữa việc giảm lượng natri và tăng cường bổ sung kali có thể khiến gia vị mặn trở thành một lựa chọn thay thế lành mạnh cho nhiều người. Đối với nhiều người, kali clorua và natri có vị rất giống nhau nên việc chuyển đổi khá dễ dàng.

Thành phần chính trong gia vị mặn
 

Chiết xuất nấm men

Chiết xuất men là một loại hương liệu thực phẩm được làm từ cùng một loại men được sử dụng để làm bánh mì và bia. Nó cũng được thêm vào một số thực phẩm như nước tương và pho mát để tạo hương vị thơm ngon. Hương vị họ tạo ra đôi khi được gọi là "umami". Chiết xuất men được thực hiện bằng cách thêm đường vào men trong môi trường ấm áp. Khi nấm men nở ra, thành tế bào của nó mềm ra. Hỗn hợp này sau đó được quay trong máy ly tâm và các thành tế bào bị bong ra sẽ bị loại bỏ. Có hai loại chiết xuất nấm men, tự phân và thủy phân. Trong cả hai trường hợp, thành tế bào bị loại bỏ và nội dung của tế bào được kết hợp lại. Trong men tự phân, các enzym có trong men được sử dụng để phân hủy protein. Trong men thủy phân, các enzyme này được thêm vào men. Chiết xuất nấm men có thể ở dạng gel đặc hoặc ở dạng bột ẩm. Chiết xuất nấm men có hàm lượng vitamin B rất cao, vì vậy đây là nguồn cung cấp các vitamin này rẻ tiền. Đây là tin vui cho phụ nữ mang thai hoặc những người có tình trạng kém hấp thu khiến họ cần nhiều vitamin B hơn. Nếu bạn bị dị ứng hoặc nhạy cảm với thực phẩm, bạn chắc chắn muốn cẩn thận với những gì mình ăn.

Kali clorua

Kali là một trong những khoáng chất thiết yếu mà cơ thể bạn cần để hoạt động bình thường. Nó đóng một vai trò quan trọng trong việc điều chỉnh nhịp đập của tim. Nó có trong nhiều loại thực phẩm, nhưng sự thiếu hụt nó trong cơ thể có thể dẫn đến hạ kali máu hoặc thiếu kali. Kali clorua là một loại muối tự nhiên có nguồn gốc từ lòng đất hoặc biển. Đó là loại muối gốc kali mà các nhà sản xuất thực phẩm chủ yếu sử dụng để thay thế natri clorua hoặc muối ăn. Trong một số ứng dụng, nó có thể giúp giảm tới 70% sự hiện diện của natri. Nó không gây nguy cơ cao cho sức khỏe như muối gốc natri. Bạn có thể sử dụng muối kali giống như muối ăn thông thường. Nhiều công ty thực phẩm sử dụng kali clorua làm chất thay thế để giảm nồng độ natri trong thực phẩm chế biến của họ. Khi người tiêu dùng tiếp tục yêu cầu các sản phẩm có hàm lượng natri thấp hơn, các nhà sản xuất nhận thấy kali clorua là một giải pháp thay thế an toàn. Hiện nay, đây là lựa chọn cải tiến hàng đầu để giảm mức natri trong các sản phẩm thực phẩm. Thật không may, nó có thể để lại dư vị kim loại.

Lợi ích của gia vị mặn Kali Clorua
 

Hạ huyết áp
Bằng chứng thực nghiệm đã ghi nhận rằng việc thay thế natri clorua bằng các chất thay thế muối giàu kali làm giảm huyết áp. Các chất thay thế muối dường như có tác dụng có lợi hơn ở những bệnh nhân có huyết áp cao hơn. Trung tâm Thực hành dựa trên bằng chứng của Cơ quan Nghiên cứu Y tế và Chất lượng Hoa Kỳ đã tiến hành đánh giá hệ thống và phân tích tổng hợp các bằng chứng để đánh giá tác động của các biện pháp can thiệp nhằm giảm lượng natri trong chế độ ăn uống và tăng lượng kali đối với huyết áp và nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Phân tích này ghi nhận tác dụng có lợi của việc thay thế muối đối với huyết áp, với tác dụng lớn hơn ở bệnh nhân tăng huyết áp và tác dụng nhỏ hơn và không đáng kể ở bệnh nhân không tăng huyết áp.

 

Bảo trì xương và cơ
Các chất thay thế muối có chứa kali clorua có thể giúp duy trì cân bằng điện giải. Kali đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sự cân bằng điện của tế bào, điều này rất cần thiết cho chức năng thần kinh và sự co cơ. Ngoài ra, nó hỗ trợ sức khỏe của xương. Một số nghiên cứu cho thấy kali có thể giúp duy trì mật độ khoáng xương bằng cách trung hòa các axit làm mất canxi trong cơ thể. Kali có thể đóng một vai trò trong sức khỏe của xương. Một chế độ ăn giàu kali cũng có thể giúp duy trì khối lượng cơ bắp ở người lớn tuổi và những người có tình trạng sức khỏe dẫn đến lãng phí cơ bắp.

 

Sức khỏe thận
Ở những người khỏe mạnh, nồng độ kali thấp có thể ức chế khả năng tái hấp thu canxi của thận. Nồng độ canxi trong thận cao có thể dẫn đến sỏi thận. Nghiên cứu từ năm 2015 lưu ý rằng sử dụng gia vị mặn có chứa kali có thể giúp giảm nguy cơ sỏi thận vì chế độ ăn kiêng ưu tiên thực phẩm giàu kali và các chất dinh dưỡng cần thiết khác. Tuy nhiên, những người bị suy thận không nên tiêu thụ quá nhiều kali vì nó có thể gây tác động tiêu cực. Trong trường hợp này, bác sĩ sẽ khuyến nghị nên đưa bao nhiêu kali vào chế độ ăn.

4 cách để cắt giảm natri và cải thiện sức khỏe tim mạch của bạn
Arabinose Compound Sucrose
White Kidney Bean Extract Solid Beverage
Calorie-free Rock Candy
Calorie-free Baking Frosting

Chọn thực phẩm tươi thay vì thực phẩm mặn, chế biến sẵn
Ăn nhiều trái cây và rau củ hơn. Bỏ qua hoặc hạn chế các bữa tối đông lạnh và các món ăn có hàm lượng natri cao khác như pizza, đồ ăn nhanh, hỗn hợp đóng gói và súp hoặc nước dùng đóng hộp. Chọn thịt gia cầm, cá và thịt nạc tươi hoặc đông lạnh bỏ da thay vì những loại được ướp, đóng hộp, hun khói, ngâm nước muối hoặc chữa khỏi. Điều đó bao gồm hạn chế hoặc tránh các loại thịt mặn như thịt xông khói, giăm bông và thịt nguội. Ngay cả những món tưởng chừng như vô hại như bánh mì lại chứa lượng natri vừa phải cũng có thể trở thành vấn đề khi ăn thường xuyên. Chuẩn bị và ăn nhiều thức ăn hơn ở nhà, nơi - không giống như đồ ăn nhanh và các nhà hàng khác - bạn có thể kiểm soát lượng natri được thêm vào.

 

Đi "Thấp hoặc không" với thực phẩm không có natri hoặc ít natri
Kiểm tra Bảng thông tin dinh dưỡng liên kết bên ngoài trên hộp đựng thực phẩm để xác định nồng độ natri. Bạn thậm chí có thể tìm thấy các phiên bản ít muối (hoặc không muối) của món ăn nhẹ yêu thích của mình, chẳng hạn như khoai tây chiên và các loại hạt, tại nhiều cửa hàng tạp hóa. Bạn cũng có thể muốn theo dõi lượng natri của mình bằng cách so sánh nó với các khuyến nghị trong Hướng dẫn chế độ ăn uống, khuyên người lớn nên tiêu thụ ít hơn 2.300 miligam natri mỗi ngày như một phần của chế độ ăn uống lành mạnh. Điều đó tương đương với khoảng 1 thìa cà phê muối ăn mỗi ngày.

 

Hạn chế gia vị
Hạn chế các loại gia vị như sốt salad, sốt cà chua, sốt thịt nướng và sốt nóng. Thậm chí hãy cân nhắc việc hạn chế nước tương và nước sốt teriyaki có hàm lượng natri thấp, nên sử dụng lượng tương đương với muối ăn. Cắt giảm những "thực phẩm cố định" và các món ăn mặn như kim chi, dưa cải bắp, ô liu và dưa cải bắp. Ngoài ra, việc thay muối thường có trong nhà bằng loại gia vị làm từ kali clorua cũng là một ý tưởng hay, vì nó chứa ít natri hơn và có thể giúp bổ sung kali cho bạn và gia đình.

 

Sử dụng nhiều loại thảo mộc và gia vị
Tăng hương vị bằng các loại thảo mộc, gia vị, chanh, giấm hoặc hỗn hợp gia vị không chứa muối thay vì muối hoặc gia vị mặn như nước tương, hỗn hợp gia vị hoặc hỗn hợp súp. Bắt đầu bằng cách cắt giảm lượng muối làm đôi và hướng tới những chất thay thế lành mạnh. Một nghiên cứu gần đây cho thấy thêm ít muối vào thức ăn có thể làm giảm nguy cơ phát triển bệnh tim, đặc biệt là suy tim và bệnh tim thiếu máu cục bộ.

Giấy chứng nhận của chúng tôi
 

Công ty chúng tôi đã đạt được các chứng chỉ sau:

20230625161407da65c8df3e454fda88f3f4a3ad404fa2
20230625161408c9518004f6764473b871c63a9951c653
202306251614075e2bf7a7bae74b56b99ee58317578d80
202306251614099dd6c3f69ffc4e28a92694e23bc6b644
20230625161408188bc74bed0d4d8a86b24d5c7c7e8e4c
Nhà máy của chúng tôi
 

Đây là hình ảnh của nhà máy của chúng tôi:

202305251025489c2237cf68bd40b7a79494ebea8f1457
20230525102327ee347afcbc9247618b2109500e21b18b
Câu hỏi thường gặp

Hỏi: Tiêu thụ muối kali clorua có an toàn không?

Trả lời: Muối kali clorua (muối kali) an toàn cho người dân nói chung khi sử dụng ở mức độ vừa phải trong chế độ ăn hàng ngày, vì lượng kali dư ​​thừa sẽ dễ dàng được đào thải qua thận. Những người có tình trạng bệnh lý làm suy giảm khả năng bài tiết kali, chẳng hạn như những người mắc bệnh thận mãn tính tiến triển, nên tham khảo ý kiến ​​chuyên gia chăm sóc sức khỏe để được hướng dẫn cách kết hợp muối kali (muối K) một cách an toàn vào chế độ ăn uống của mình.

Hỏi: Muối có hàm lượng natri thấp là gì?

Trả lời: Trong khi muối ăn chứa khoảng 100% natri clorua, muối có hàm lượng natri thấp hơn thường có một số natri clorua được thay thế bằng các khoáng chất khác như kali clorua, do đó làm giảm hàm lượng natri. Kali clorua là một hợp chất muối tự nhiên có nguồn gốc phổ biến nhất từ ​​biển hoặc mặt đất. Việc sử dụng muối kali (muối K) mang lại lợi ích bổ sung ngoài việc giảm natri. Nó giúp bổ sung lượng kali đưa vào cơ thể hiện ở mức 2.500mg/ngày, dưới mức khuyến nghị 3.500mg/ngày đến 4.700mg/ngày3,4. Kali hoạt động song song với natri để điều hòa huyết áp và giúp giảm nguy cơ phát triển bệnh tim mạch. Khi được sử dụng thay thế trực tiếp cho muối ăn, muối kali (muối K) có thể làm giảm hàm lượng natri trong thực phẩm khoảng 30% mà không ảnh hưởng đến hương vị.

Hỏi: Tại sao muối lại có hại cho tôi như vậy?

A: Muối không tệ. Thay vào đó, cơ thể bạn cần muối và kali, giúp bơm chất lỏng vào và ra khỏi tất cả các tế bào của bạn ở mức độ vi mô. Lượng natri thích hợp có thể làm cho cơ co lại và dây thần kinh của bạn bị kích thích. Chúng cũng điều chỉnh lượng chất lỏng trong cơ thể để ngăn ngừa tình trạng mất nước. Nhưng sự cân bằng giữa các khoáng chất là một điều rất mong manh. Tiêu thụ quá nhiều muối hoặc kali rất nguy hiểm. Ví dụ, khi bạn ăn quá nhiều thức ăn mặn, chất lỏng dư thừa có thể bắt đầu tích tụ trong máu. Thận của bạn không thể lọc hết chất lỏng, vì vậy nó vẫn ở trong mạch máu, làm căng thành mạch.

Hỏi: Tôi có thể sử dụng chất thay thế muối ở đâu?

Trả lời: Bạn có thể sử dụng chất thay thế muối như muối ăn trong bữa ăn và trong bữa ăn nhẹ như bỏng ngô. Một nhược điểm là kali clorua có thể có vị đắng hoặc kim loại đối với một số người. Tốt nhất là bạn nên bắt đầu nhỏ. Mặc dù bạn có thể nấu và nướng bằng chất thay thế muối, nhưng bạn không thể nướng hoàn toàn nếu không có muối, nếu không một số phản ứng hóa học sẽ không xảy ra. Ví dụ, khi nướng bánh mì, muối là cần thiết để giúp men lên men đúng cách và ngăn bột trở nên quá dính. Tin tốt là kali có tác dụng giống như muối. Nhưng để tránh vị đắng trong đồ nướng, hãy thay thế không quá 20% muối thông thường bằng chất thay thế muối.

Hỏi: Các chất thay thế muối có phải là lựa chọn tốt nhất để giảm lượng muối ăn vào không?

A: Nó chỉ là một loại thôi. Bạn cũng có thể sử dụng nhiều loại thảo mộc và gia vị hơn cũng như các loại gia vị như nước chanh và giấm dày dạn. Bạn có thể tìm thấy nhiều hỗn hợp gia vị mặn có hàm lượng muối thấp khác nhau trên mạng.

Hỏi: Bạn nên hạn chế ăn muối bao nhiêu?

Trả lời: Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ khuyến cáo rằng hầu hết người trưởng thành nên tiêu thụ không quá 2.300 miligam natri mỗi ngày, nhưng lý tưởng nhất là không quá 1.500 miligam mỗi ngày. Nhưng hãy nhớ rằng, hầu hết natri trong chế độ ăn uống của bạn đều đến từ thực phẩm chế biến sẵn và thực phẩm tại nhà hàng chứ không phải từ máy lắc muối.

Hỏi: Tại sao chúng ta cần cắt giảm lượng natri?

Trả lời: Đây là yếu tố chính gây ra bệnh tim mạch và đột quỵ, và xu hướng tăng lên áp dụng cho tất cả các nhóm tuổi, giới tính và dân tộc. Nhiều loại thực phẩm mà con người tiêu thụ có chứa một lượng đáng kể natri, mặc dù điều này không phải lúc nào cũng rõ ràng như muối vì chúng được thêm vào không chỉ để tạo hương vị mà còn để làm chất bảo quản. Ngoài ra còn có một lượng muối đáng kể trong các món ăn địa phương phổ biến như cơm gà, nước sốt đóng chai hoặc đóng hộp, bột nhão và nước sốt, rau muối và đồ ăn nhẹ như khoai tây chiên và các loại hạt.

Hỏi: Các chất thay thế muối có hàm lượng natri thấp hơn là gì? Tại sao họ khỏe mạnh hơn?

Đáp: Các chất thay thế muối có hàm lượng natri thấp hơn là các sản phẩm trong đó natri clorua được thay thế bằng các chất thay thế như kali clorua, chất được sử dụng phổ biến hơn trong các sản phẩm như muối K. Những lựa chọn thay thế này có hàm lượng natri ít hơn 30% mà không ảnh hưởng đến hương vị. Nồng độ natri cao trong máu thúc đẩy quá trình giữ nước, làm tăng huyết áp và làm căng thành mạch máu. Thành động mạch dày lên để đối phó với sự căng thẳng, thu hẹp không gian bên trong động mạch, do đó làm tăng nguy cơ đau tim và đột quỵ. Kali được biết là giúp điều chỉnh huyết áp và do đó muối kali không có nguy cơ mắc các bệnh tim mạch như muối gốc natri.

Hỏi: Làm thế nào tôi có thể đảm bảo thức ăn của mình có hương vị thơm ngon nếu tôi sử dụng ít muối hơn hoặc chuyển sang các lựa chọn thay thế ít natri hơn?

Trả lời: Có thể thay thế muối thông thường bằng các loại gia vị có hàm lượng muối thấp, điều này có thể làm giảm đáng kể lượng natri mà không ảnh hưởng đến mùi vị. Phương pháp thay thế muối 'tàng hình' này không có tác động lớn đến vị giác và được cho là chiến lược tốt nhất hiện có để giảm lượng natri và huyết áp trong dân chúng. Các nghiên cứu cho thấy rằng sau hai đến ba tháng thực hiện chế độ ăn kiêng làm giảm hàm lượng natri tổng thể từ 30 đến 50%, mọi người sẽ có xu hướng ưa thích thực phẩm ít muối hơn. Vì vậy, bạn có thể dần dần điều chỉnh khẩu vị của mình với những thực phẩm ít muối.

Hỏi: Các chất thay thế muối có tốt cho sức khỏe không?

Trả lời: Chất thay thế muối có thể là một cách hiệu quả để giúp giảm huyết áp và chống lại bệnh tim. Nhưng các chuyên gia cảnh báo rằng việc lạm dụng một số chất thay thế hoặc chất thay thế muối có thể gây nguy hiểm cho một số người.

Hỏi: Lời khuyên cho việc giảm natri là gì?

Đáp: Ăn nhẹ các loại hạt không ướp muối thay vì bánh quy mặn hoặc khoai tây chiên. Hãy thử nấu thịt gà tươi hoặc đông lạnh, thịt nạc hoặc hải sản thay vì mua thịt nguội hoặc xúc xích. Hãy chọn rau tươi, rau đông lạnh không có nước sốt hoặc rau đóng hộp có hàm lượng natri thấp hơn.

Hỏi: Muối natri thấp hoạt động như thế nào?

Trả lời: Muối có hàm lượng natri thấp chứa kali chứa nồng độ natri thấp hơn bằng cách thay thế chúng chủ yếu bằng kali hoặc các khoáng chất khác. Muối natri thấp chứa kali có thể đồng thời làm giảm lượng natri và tăng lượng kali.

Hỏi: Tại sao hạn chế lượng natri ăn vào?

Trả lời: Một trong những nguyên nhân hàng đầu gây ra bệnh cao huyết áp ở người lớn là do dư thừa natri trong chế độ ăn uống. Natri là một chất dinh dưỡng thiết yếu cần thiết với số lượng nhỏ để duy trì sự cân bằng lành mạnh của chất dịch cơ thể và giúp cơ bắp và dây thần kinh hoạt động bình thường. Tuy nhiên, quá nhiều natri có thể khiến chất lỏng tích tụ trong mạch máu, buộc tim phải làm việc nhiều hơn để bơm nhiều máu đi khắp cơ thể và khiến huyết áp tăng cao trong quá trình này. Hàm lượng natri cao được thêm vào nhiều loại thực phẩm đã qua chế biến, đóng gói, chế biến sẵn và tại nhà hàng. Ví dụ, hơn 75% lượng natri người Mỹ tiêu thụ đến từ những loại thực phẩm này chứ không phải từ máy lắc muối.

Hỏi: Kali clorua có tốt cho tôi không?

Trả lời: Kali clorua chứa kali, một khoáng chất giúp hạ huyết áp. Do đó, sự kết hợp giữa việc giảm lượng natri và tăng cường bổ sung kali có thể khiến chất thay thế muối trở thành một lựa chọn thay thế lành mạnh cho nhiều người. Tuy nhiên, một số người nên tránh bổ sung thêm kali trong các chất thay thế muối. Đối với những người mắc các bệnh lý như bệnh thận, bệnh tim, bệnh gan và tiểu đường, chất thay thế muối có thể làm tăng nồng độ kali trong máu đến mức nguy hiểm. Ngoài ra, các chất thay thế muối có thể làm tăng lượng kali trong máu của một người lên mức không tốt cho sức khỏe nếu họ đang dùng một số loại thuốc huyết áp, bao gồm thuốc ức chế men chuyển angiotensin (ACE) và thuốc lợi tiểu tiết kiệm kali. Nếu bạn đang cân nhắc sử dụng chất thay thế muối, bạn nên nói chuyện với bác sĩ hoặc nhóm chăm sóc sức khỏe của mình.

Hỏi: Ai cần lượng natri thấp?

Trả lời: Mức natri lành mạnh trong chế độ ăn uống chứa ít hơn 2,3 gam (2300 miligam, hoặc khoảng lượng natri trong một thìa cà phê) natri mỗi ngày. Những người mắc một số bệnh lý nhất định như huyết áp cao, bệnh thận và các vấn đề về tim có thể được hưởng lợi từ chế độ ăn ít natri hơn.

Hỏi: Tại sao hàm lượng natri thấp lại quan trọng?

Trả lời: Có bằng chứng chắc chắn rằng việc giảm natri làm giảm huyết áp ở những người có huyết áp bình thường và bằng chứng rõ ràng rằng việc áp dụng chế độ ăn ít natri sẽ làm giảm huyết áp ở trẻ em.

Hỏi: Kali clorua có vị khác với muối không?

Trả lời: Chất thay thế muối chỉ được làm từ kali clorua trông giống như muối thông thường và có vị mặn nhưng không chứa natri. Nhưng kali không kích hoạt các tế bào vị giác giống như natri, đó là lý do tại sao mọi người phàn nàn rằng những chất thay thế này thường để lại dư vị đắng hoặc kim loại.

Hỏi: Muối ăn kali clorua có vị như thế nào?

A: Chúng có vị mặn. Tuy nhiên, kali clorua không thể được sử dụng với số lượng không giới hạn vì ở mức cao hơn, nó sẽ mất khả năng chuyển vị mặn và có thể có mùi vị khó chịu, thường được mô tả là đắng, hóa học và kim loại.

Hỏi: Lợi ích của muối kali là gì?

Trả lời: Kali clorua là chất bổ sung có thể điều trị nồng độ kali thấp hoặc hạ kali máu. Kali là một khoáng chất có trong hầu hết các tế bào của con người. Nó là một loại chất điện giải giúp hỗ trợ chức năng thần kinh, chuyển động cơ bắp, điều hòa nhịp tim, v.v. Kali thấp có thể gây hạ kali máu, có thể nghiêm trọng.

Hỏi: Kali trong gia vị là gì?

Trả lời: Nhiều nhà sản xuất sử dụng kali clorua khi họ sản xuất các sản phẩm có hàm lượng natri thấp hoặc natri thấp. Chất thay thế muối này cung cấp một giải pháp thay thế gia vị cho các nhà sản xuất muốn giảm natri, đồng thời duy trì hương vị bằng cách sử dụng kali clorua để bắt chước muối (natri clorua) trong các sản phẩm thực phẩm.

Là một trong những nhà sản xuất và cung cấp gia vị mặn chuyên nghiệp nhất ở Trung Quốc, chúng tôi nổi bật nhờ dịch vụ tốt và giao hàng đúng giờ. Hãy yên tâm mua hạt nêm mặn chất lượng cao với giá cạnh tranh từ nhà máy của chúng tôi.

Các túi mua sắm